Dalam proses pengembangan pertanian, pupuk nitrogen sangat penting untuk meningkatkan hasil panen. Di antara sekian banyak pupuk nitrogen, amonium klorida (NH₄Cl) menonjol karena sifat kimianya yang unik dan harganya yang terjangkau. Namun, penggunaan amonium klorida seperti pedang bermata dua: menggunakannya dengan baik dapat meningkatkan produksi, tetapi penggunaannya yang salah akan merusak tanah secara serius. Artikel ini akan memperkenalkan secara rinci pengetahuan dasar tentang penggunaan amonium klorida di bidang pertanian, metode penggunaan ilmiah, dan cara melindungi lingkungan ekologis saat menggunakannya.
Pentingnya amonium klorida dalam pertanian
Sumber nitrogen yang terjangkau
Amonium klorida biasanya mengandung antara 24% dan 26%, yang lebih murah daripada urea (kandungan nitrogen 46%), dan dapat melepaskan nitrogen secara terus menerus dan stabil. Hal ini membuatnya menjadi favorit di antara banyak petani, terutama cocok untuk menanam sayuran yang tumbuh cepat dengan siklus pertumbuhan yang pendek. Data menunjukkan bahwa dengan jumlah nitrogen yang sama, amonium klorida lebih murah 15% - 20% daripada amonium sulfat. Yang lebih nyaman adalah tanaman dapat langsung menyerap amonium klorida tanpa memerlukan proses transformasi yang rumit.
Keunggulan nutrisi ganda
Selain menyediakan nitrogen, amonium klorida juga dapat memberikan manfaat khusus bagi beberapa tanaman:
-Meningkatkan ketahanan terhadap stres: Klorin dapat meningkatkan ketahanan tanaman terhadap kekeringan seperti gandum dan jagung. Sebagai contoh, di daerah yang kekurangan air, gandum yang dipupuk dengan amonium klorida tumbuh lebih baik dan memiliki tingkat kelangsungan hidup yang lebih tinggi.
-Menghambat penyakit: Amonium klorida secara efektif dapat mengurangi penyakit seperti keropeng kentang, busuk jantung kelapa. Pada penanaman kentang, kemungkinan penyakit keropeng berkurang secara signifikan setelah menggunakan amonium klorida sebagai pupuk.
Karakteristik fisik yang baik
Partikel kristal amonium klorida tidak mudah terakumulasi, lebih mudah untuk menyebarkan pupuk, dan pengoperasian mesin juga mudah. Selain itu, mudah larut dalam air, yang sangat cocok untuk sistem irigasi tetes, dan dapat membantu petani yang menanam sayuran dalam skala besar menghemat banyak biaya pemupukan manual.
Tanaman yang berlaku dan tindakan pencegahan penggunaan
Cocok untuk digunakan
-Tanaman yang tahan klorin: Padi, kapas, bayam, dan tanaman lainnya tidak takut dengan klorin. Di sawah, klorin dapat membantu padi melakukan fotosintesis, membuat padi tumbuh kuat dan menghasilkan panen yang tinggi.
| Stage | Proses spesifik | Peran elemen klorin |
| Photoreaction | Energi cahaya diserap oleh pigmen fotosintesis, yang menguraikan air menjadi oksigen dan [H], sementara ADP berikatan dengan Pi untuk menghasilkan ATP | Berpartisipasi dalam menjaga struktur dan fungsi kloroplas, memastikan fungsi normal pigmen fotosintesis, dan meningkatkan efisiensi reaksi cahaya; Menyesuaikan pembukaan dan penutupan stomata, mengontrol penyerapan karbon dioksida, secara tidak langsung mempengaruhi reaksi cahaya |
| Dreaksi bahtera | Karbon dioksida bergabung dengan senyawa lima karbon untuk membentuk dua molekul senyawa tiga karbon; Di bawah aksi ATP dan [H], senyawa tiga karbon direduksi untuk membentuk senyawa organik (CH₂O), sementara senyawa asli diregenerasi | Membantu menjaga keseimbangan ion seluler, menciptakan lingkungan yang sesuai untuk enzim reaksi gelap, dan mendorong reaksi gelap yang mulus. |
| Efek Akhir | Melalui reaksi terang dan gelap, energi cahaya diubah menjadi energi kimia dan disimpan dalam bahan organik, menyediakan energi dan bahan dasar untuk pertumbuhan padi | Meningkatkan efisiensi fotosintesis pada padi, memungkinkannya untuk mensintesis lebih banyak bahan organik, menghasilkan pertumbuhan yang kuat dan meningkatkan hasil panen |
-Tanaman jangka pendek: Setelah selada menyerap ion klorida, sel-selnya akan membelah lebih cepat, tumbuh lebih cepat dan lebih baik, serta tetap segar lebih lama setelah dipetik.
-Perbaikan lahan salin-alkali: Di lahan salin-alkali pesisir, penggunaan amonium klorida dan pupuk kalsium dapat menggantikan ion natrium di dalam tanah, memperbaiki kondisi tanah, dan memungkinkan tanaman tumbuh lebih baik.
Perhatian atau larangan penggunaan
-Hindari tanaman yang mengandung klorin: Amonium klorida tidak dapat digunakan untuk tembakau dan jeruk. Jika amonium klorida digunakan, tembakau akan memiliki sifat pembakaran yang lebih buruk dan daun jeruk akan menjadi hangus, sehingga mempengaruhi kualitas produk pertanian.
-Daerah gersang: Curah hujan lebih sedikit di daerah kering. Setelah menggunakan amonium klorida, ion klorida tidak dapat tercuci, yang akan semakin menumpuk di dalam tanah. Lama kelamaan, hal ini akan merusak sistem perakaran tanaman.
-Fasilitas pertanian: Berhati-hatilah saat menggunakan amonium klorida di lingkungan tertutup seperti rumah kaca, karena dapat melepaskan klorin, menyebabkan kualitas udara yang buruk di dalam gudang dan merusak tanaman.
Metode penggunaan ilmiah
Jumlah amonium klorida harus ditentukan berdasarkan kandungan klorin dalam tanah. Anda dapat merujuk ke rumus ini:
Dosis amonium klorida (kg/mu) = (Nitrogen yang dibutuhkan untuk hasil target × 0,4) ÷ 0,25
(Catatan: 0,4 adalah tingkat pemanfaatan nitrogen dari amonium klorida. Nilai spesifik dapat disesuaikan menurut hasil deteksi tanah)
Untuk hasil terbaik, Anda juga bisa menggunakannya dalam kombinasi seperti ini:
-Di sawah, penggunaan amonium klorida dan pupuk silikon dapat membuat batang padi lebih kuat;
-Di kebun buahpencampuran amonium klorida dan asam humat dapat mengurangi efek ion klorida;
-Saat menanam sayuran di rumah kaca, gunakan amonium klorida dan amonium nitrat secara bergantian untuk meningkatkan pertumbuhan sayuran.
Pertimbangan tambahan meliputi: 10-15 hari sebelum tanam, berikan amonium klorida sebagai pupuk dasar pada tanah; pembalut untuk sayuran berdaun harus dicegah agar tidak tersapu air hujan setelah embun mengering di pagi hari; jangan gunakan amonium klorida selama masa pemekaran buah dan 30 hari sebelum panen, karena hal ini akan mempengaruhi kualitas buah.
Risiko ekologi dan solusi berkelanjutan
Tiga risiko jangka panjang
-Pengasaman tanah: Jika Anda menggunakan amonium klorida dalam jangka waktu yang lama, pH tanah akan turun 0,2 - 0,5 setiap tahunnya. Seiring waktu, tanah menjadi terlalu asam dan beberapa tanaman tidak akan tumbuh dengan baik.
-Salinisasi sekunder: Ketika kandungan klorida dalam tanah melebihi 200 mg/kg, salinisasi sekunder akan terjadi, kesuburan tanah akan menurun, dan hasil panen juga akan menurun.
-Ketidakseimbangan mikroba: Amonium klorida akan mengurangi aktivitas bakteri nitrifikasi di dalam tanah hingga lebih dari 40%, merusak keseimbangan mikroba tanah, mempengaruhi sirkulasi hara dan kesehatan tanaman.
Solusi
-Biochar amandemen: Menggunakan amonium klorida dan biochar (pH8-10) yang terbuat dari jerami dapat menetralkan keasaman tanah. Beberapa lahan percobaan telah memperbaiki masalah keasaman tanah melalui metode ini.
-Bahan adsorben: Gunakan zeolit atau bentonit dan bahan lainnya untuk menyerap ion klorida yang berlebih di dalam tanah dan meningkatkan kualitas tanah.
-Rotasi tanaman: Gunakan metode rotasi tanaman yang wajar, seperti amonium klorida untuk padi dan amonium sulfida untuk kedelai, lalu tanamlah pupuk hijau dan bera di tengah-tengahnya, yang dapat memulihkan kesehatan tanah.
Diagram alir sistem rotasi tanaman:
Eksplorasi Perbatasan
Terobosan dalam teknologi pelepasan berkelanjutan
Melapisi amonium klorida dengan lapisan asam polilaktat dapat membuat laju pelepasan ion klorida konsisten dengan kebutuhan tanaman akan klorin, sehingga mengurangi pemborosan dan kehilangan pupuk.
Pupuk majemuk fungsional
"Maxidonin klorida" adalah pupuk yang mencampurkan amonium klorida dan ekstrak rumput laut. Pada budidaya pisang Hainan, hasil panen meningkat 23% setelah menggunakan pupuk ini, dan ketahanan pisang terhadap stres juga menjadi lebih kuat.
Manajemen digital
Platform Agritask Israel memantau perubahan ion klorida secara real time melalui sensor tanah, secara otomatis menghasilkan peta pengingat pemupukan, membantu petani menerapkan pupuk secara akurat, yang hemat biaya dan ramah lingkungan.
Kesimpulan
Peran amonium klorida dalam pertanian mencerminkan keseimbangan yang rumit antara praktik manusia dan alam. Dalam pertanian modern dan berkelanjutan, sangat penting untuk meningkatkan manfaatnya yang kaya nitrogen sambil meminimalkan risiko terkait klorida. Seperti pepatah pertanian, "Tidak ada pupuk yang secara inheren baik atau buruk; ini semua tentang penggunaan yang tepat" - sebuah prinsip yang ditunjukkan dengan sempurna oleh amonium klorida.